Las mejores recetas de Chocolate

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El chocolate es un componente imprescindible en la pastelería contemporánea. Por eso este libro reúne un conjunto de técnicas para crear dulces de todo tipo: Cakes, Muffins, Frutas, Trufas, Cheesecakes, tortas, bebidas, entre muchas cosas más.

Peso 1.200 kg
Dimensiones 26.60 × 19.60 × 2 cm

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